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¿Por qué no publicamos puntajes en nuestros cafés?
Si alguna vez has visto fichas técnicas de café de especialidad, probablemente te hayas encontrado con un número —casi siempre sobre 80— que supuestamente indica la calidad del café. Estos...
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El alza en los precios del café: causas, impact...
El precio del café ha alcanzados niveles históricos en 2025. ¿Qué factores desatan esta alza?¿Cómo afecta al consumidor? y ¿Qué nos depara el futuro?
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